乳清蛋白粉的功效和成分是什么?

发布时间:2017-07-14 11:27:02 阅读(635)

乳清蛋白不仅易于消化,而且具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品。它含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,因此极易被人体吸收。

乳清蛋白粉的功效和成分是什么?


【功效】


1、乳清蛋白提供身体构造新组织所需的氨基酸,有助于延缓人体衰老。


2、它在体内制造酶,有助于改善肠胃功能。


3、乳清蛋白能为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体。


4、它调节体内的水分、电解质平衡,增强机体抗疲劳能力。


5、乳清蛋白向细胞输送氧和各种营养物质,加速机体修复。


【主要成分】


1、β-乳球蛋白具有最佳的氨基酸比例,支链氨基酸含量极高,对促进蛋白质合成和减少蛋白质分解起着重要作用,有助于健身爱好者塑造优美体型。


2、α-乳白蛋白是必需氨基酸和支链氨基酸的极好来源,也是唯一能与金属元素和钙元素结合的乳清蛋白成分。最近的研究表明,它可能具有抗癌功能。此外,乳白蛋白在氨基酸比例结构和功能特性上与人乳非常相似。临床研究显示,富含α-乳白蛋白的婴儿配方奶粉是安全的。


3、免疫球蛋白具有免疫活性,能够完整地进入近端小肠,起到保护小肠粘膜的功能。


4、乳铁蛋白具有抗氧化、消灭或抑制细菌、促进正常细胞生长、提高免疫力的作用。



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