葛根粉的不良反应
一般来说,野生葛根粉少量食用并不会有太多副作用。然而,任何药物都有一定的毒性,如果长期过量食用葛根粉,可能会导致表虚自汗等症状。
在服用葛根粉期间,应避免食用刺激性食物,如酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。
此外,野生葛根性凉,对于胃寒的人来说,最好不要空腹食用,或者减少摄入量。
虽然葛根粉本身并没有太多副作用,但考虑到食物相克和药性相克的原因,以下两种情况需要特别注意:
1、葛根粉不宜与杏仁一起食用,否则可能引起身体不适。
2、葛根粉不宜与乌头类药材一同服用,因为葛根中的异黄酮与乌头类药材中的乌头碱有对抗作用。
葛根粉的功效
1、调节内分泌
食用葛根粉后,可以观察到黄褐斑减轻、消失、排卵期出血症状减轻、白带变清、青春痘减退等现象。葛根中富含的异黄酮能有效调节内分泌。
2、修护肌肤
食用后,皮肤变得细腻、润滑、有光泽,皮肤弹性增加,斑疹疮痘逐渐减少消失,脸部皱纹明显减少。
3、降血糖、降血压、降血脂
据临床介绍,葛根素与阿斯匹林合用对高血糖有降血糖和降血脂作用。
4、丰胸
葛根粉能改善乳房下垂、增大平胸,使乳房结实有弹性,尤其对产后乳房松弛有明显效果。
葛根粉的营养价值
据记载,葛根气味甘、辛、平、无毒,主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒等。具有多种功效,如止血、消炎、抗菌、抗病毒等。
现代医学研究表明,葛根中含有丰富的葛根素和黄酮类物质,具有增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环等作用,对心脏疾病有一定的保护作用。
葛根还具有抗氧化、抗癌、增强免疫力等功效,对肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。
葛根中含有丰富的黄酮类化合物和多种营养成分,是一种老少皆宜的滋补品,被誉为千年人参。
早在汉代,《伤寒论》中就有葛根汤这一著名方剂,至今仍被广泛应用。《本草正义》认为葛根最擅长开发脾胃清阳之气。
葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经,具有发表解肌、升阳透疹、解热生津等功效。常食葛粉可以调节机体功能,增强体质,提高抗
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