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从笼统的角度出发去理解，奶粉可以分成全脂、脱脂这两种不同的类别。再具体一些来说，全脂奶粉中脂肪含量是原来牛奶怎么样，现在就怎么样，被完全保留下来了。脱脂奶粉则是以原来牛奶作为基础，进行一部分脂肪脱去处理而形成的奶粉。今天就跟大家再详细说一说全脂奶粉跟脱脂奶粉的区别。
全脂奶粉跟脱脂奶粉的区别
第一，脱脂奶粉胆固醇含量会比较低，根据系统的论证，大多数脱脂牛奶的胆固醇含量都低于全脂奶粉，有的能达到70的级别，第二，脱脂奶粉脂溶性的维生素含量比较低，因为在脱脂奶粉中已经没有了脂肪，所以那些脂溶性维生素就没有办法存在于脱脂奶粉当中，也没有办法被人体吸收。第三，脱脂奶粉热量比较低。正是因为如此，所以如果想要减肥的话，建议大家选择脱脂奶粉。除此之外，其实脱脂奶粉跟全脂奶粉在蛋白质、乳糖、钙、钾、b族维生素含量上面没有太大差别。
通过分析大家也都明白了，全脂奶粉跟脱脂奶粉的区别主要体现在哪里。如果体脂比在正常状态下，确实在日常的膳食中不大摄入油脂成分的话，喝全脂奶粉会比较好一些，如果本身血脂值比较高的话，建议大家喝脱脂牛奶会比较好。
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