封坛,是我国一种古老的民间习俗,有着几千年的历史。最初是农户为了庆祝一年的丰收,把新酿的酒封到雪地里去,为来年祈福。作为古老的酒礼,时至今日,封坛已经成为人们对美好生活的真诚向往和祝愿。
仪式开始前,首先举行了“为爱封藏·致情尚品——封坛品鉴宴”。宴会伊始,绿之韵集团董事执行总裁劳嘉致欢迎辞,并向在场尊贵的绿之韵家人们介绍,绿韵名仕陈年封坛酒是由绿之韵集团与湘窖酒业联合定制推出,摘酒工艺蕴含了首席国家白酒评委、湘窖酒调制大师钱海生先生等多位国家级大师的心血与灵性,属湘窖酒业高端年份酒尊享之作,极具收藏价值。品鉴宴上包括歌舞表演、酒道表演等多个环节,宴会现场,劳总代表胡国安董事长将其私人的珍藏封坛酒现场开封,共邀所有嘉宾品鉴,美酒醇香,赢得了在场嘉宾的连连赞叹。
下午一点半,封坛仪式正式开始。首批30多位尊贵的绿之韵封坛客户在主持人的带领下,现场对所封坛酒品的数量、价格、酒质等各方面进行确认,在尊贵的嘉宾领导的见证下,亲笔签署“封藏证书”并领取封条,对所封坛酒品进行封存并现场投保,每坛绿韵名仕陈年封坛酒都有唯一编号,公司还为封坛客户提供一对一的客服服务。一坛坛酱香美酒被封存进陶坛中,窖藏醇化,自然老熟。
封坛仪式期间,封坛客户们还参观了始建于1957年的湖南湘窖酒业绿色生态酿酒园,现场观摩了湘窖酒业传统与现代相结合的酿酒工艺,在深入地了解了湘窖、开口笑、邵大三大产品系列之后,家人们更是对湘窖酒业白酒的口感赞不绝口。家人们表示,选择绿韵名仕陈年封坛酒封存,除了可以寄托美好愿望之外,更希望在若干年之后,携亲朋好友在重要时刻开启这封存的美酒,共享美好。