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红曲红的使用方法

发布时间：2019-11-28 16:44:03 阅读（642）

红曲红在国内存在的时间可以说比较久，在古代的时候都有一定的使用。而且科学研究都证明其使用过程中具有非常高的安全性能，不仅如此稳定性方面也比较强，在众多的色素中属于纯天然的。不过也有很多人对红曲红的使用方法并不是很了解，其实在不同行业中进行使用其用量以及方法是不一样的。

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红曲红的使用方法

一般情况下红曲红在食品行业以及化妆品和医药行业中都有不同程度上的使用。现在有很多的肉肠在加工的时候，为了提升肉肠的档次会适当的使用红曲红。由于其水溶效果比较好，在使用的时候可以将其放置在水中或者酒精中进行一定的溶解。在溶解后就能够加入配料中进行上色。至于用量的多少根据所需要的色调来进行，如果颜色要求比较深那么相应的使用量也会比较多。很多时候要想加快其溶解的速度，可以将其放入50度左右的热水中进行溶解。

红曲红的使用方法相对来说是比较简单的，在日常生产过程中进行使用的时候只需要对用量进行把握就可以了。这样能够从很大程度上提高产品的档次。

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