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维萃美玛卡是南美安第斯高山地区印加人的保健食品,据统计使用玛卡的人群越来越多，帮助解决了越来越多的男性健康问题。是值得进一步研究开发的一种保健品。
玛卡(Maca)是十字花科植物玛卡独行菜的形似萝卜样肥大的根茎,原产于秘鲁中部基宁(Jinin)及帕斯科(Pasco)附近4000米以上的安第斯山区,该地区低温、强风，生态条件恶劣，不适于其他作物生长,然而唯独这种植物能够在这种环境中生存下去因而玛卡便成了生活在高山地区印加人的食物来源之一。
玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒干后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用，食用玛卡可使体力增强、精力充沛、消除焦虑、提高性功能，因而其在当地民间有“秘鲁人参”和“南美人参”的美誉。
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