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市场上的玛卡有着不同的颜色和价格，包括紫色、白色、黄色和黑色四种。人们在购买时常常感到困惑，因为他们不清楚不同颜色的玛卡之间有何区别。接下来我们将重点探讨紫玛卡和黑玛卡哪个更好。
一、玛卡的特点
市场上的玛卡主要是取成熟根部，颜色的差异主要源自含水量和产地基因的不同。玛卡富含多种营养物质，如55种营养素、20种氨基酸和8种维生素，对人体健康大有裨益。
二、黑玛卡的优势
研究表明，黑色和紫色的玛卡中的营养成分较白色和黄色的更为丰富。在这两者之中，黑色玛卡的成分更胜一筹，含有更多的玛卡烯、玛卡酰胺和牛磺酸，具有调节激素分泌和增强抗疲劳等功效。
三、黑玛卡的功效
黑玛卡对肾脏直接起作用，有助于提高男性功能、减缓衰老和缓解贫血。其中的牛磺酸对消除疲劳尤为有效，而花青素则具有抗辐射、改善睡眠和预防心脑血管疾病的功效。
综上所述，从营养成分来看，黑玛卡更具优势。在购买时需注意，不要盲目追求颜色过黑，以免购买到经过化学处理的产品。此外，建议避免购买玛卡粉，因为很难判断其原本的颜色，除非亲眼见证商家将黑玛卡磨成粉。
