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雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物，但是它在泡发后跟燕窝比较像，故而它被称之为雪燕，其实从原材料来看，雪燕跟正宗的燕窝也是相去甚远，今天我们就一起来更好的了解下雪燕是什么吧。
雪燕是什么
雪燕是一种树木的树胶，主要是从非洲的苏丹，印度山区还有巴基斯坦等比较常见，我国的话从云南出产会比较多，跟桃胶不同的是，雪燕是通过雪燕树的木髓分泌，它是一种可以食用的物质，印度使用雪燕已经有了千年的历史，野生的雪燕也是非常昂贵的，以前仅供印度的皇室食用。
雪燕可以作为饮品服用或者是作为药物来入药，很多女孩子们都喜欢用雪燕来作为美容方式，因为它确实能够起到了一定滋润肌肤的作用，常吃雪燕也能够起到养生效果，这跟燕窝相比也是异曲同工。
雪燕能够抑制蔗糖吸收，减少血糖升高，还能够改善2型糖尿病，还能够防止肥胖，高血压等疾病，它的养生价值也是获得了很多人的认可，而且它的市场价格也很贵，尤其是野生的雪燕更是有价无市，对其感兴趣的朋友们可以多了解下。
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