经常和喝速溶咖啡、速溶奶茶的人应该对植脂末补陌生了,因为在这些速溶品的包装上会有植脂末这个成分的名字,其实植脂末又叫做奶精,它的形状和奶粉很像,但是植脂末中其实不含奶,以为植脂末是用精炼多种食品辅料和氢化植物油调配、干燥制成的,那么植脂末有害吗?针对这一问题我们一起来了解一下吧。
植脂末有害吗
植脂末对人体是有害的,以为植脂末中含有反式脂肪酸,而食用这种反式脂肪酸后很难被身体分解,也无法被正常地代谢出去,对肝脏的伤害非常大,可见对人体的害处是显而易见的,过多的摄入反式脂肪酸可能会诱发糖尿病、哮喘、过敏等疾病,对身体是非常不利的,特别是正在发育的青少年。一般来说,一杯正宗的奶茶应该是由鲜奶、红茶、糖冲泡成的,是含有蛋白质的且有较高的营养价值。但是现在大街小巷里销售的奶茶多是用植脂末和茶粉勾兑而成,用植脂末代替了鲜奶,这样以来一杯奶茶的成本才1元多,经常和奶茶对人体是有害的。
通过上文,相信大家对植脂末的伤害也有了一定的了解了,所以平时要少喝一些奶茶、速溶咖啡等饮料,最好是不喝。