河粉热量高吗 河粉的做法

广东人喜欢吃河粉，尤其在夏天的时候，因为它清凉爽口又解饱，所以也是很消暑的食物。河粉热量高吗？今天就来为大家介绍一下这方面的知识。

河粉热量高吗

河粉这种食物确实会给人一种热量不高的假象，甚至有一些人会把它当作是一种减肥的食品，然而事实可不是这样的。河粉的原料是大米，制作的过程也简单，就是把大米磨成浆之后再蒸成片状，然后切成条拌上调料吃，这也就决定了河粉的热量与大米饭的热量会比较接近。河粉当中的主要成分就是淀粉，还有少量的蛋白质，属于典型的高碳水食物，根据试验检测，每100克河粉当中的热量是359打卡，在常见的食物当中还是比较高的。所以大家在吃的时候也应该注意，如果自己已经比较肥胖，那么还是应该注意少吃。

河粉热量高吗？以上为大家做了具体的介绍。除了肥胖人群以及正在减肥的人群之外，患有高血糖以及糖尿病的人在吃这类高淀粉食物的时候更要保持谨慎，因为淀粉类食品消化吸收快，很容易造成血糖飙升，对自己的健康带来不利的影响，甚至可能会诱发急性症状。