燕麦米和荞麦米哪个好 荞麦米怎么做饭

燕麦米的营养价值特别高，其中含有的脂肪量是大米的四倍，含有八种氨基酸等营养成分。荞麦米中富含磷、钠、钙以及纤维素等营养成分，荞麦米可以改善体质，有利于减肥，对脑中风或者高血压有改善的作用。燕麦米和荞麦米哪个好？荞麦米怎么做饭？

燕麦米和荞麦米哪个好

燕麦米跟荞麦米各有各的营养功效。燕麦米中含有的营养价值特别高，其中含有丰富的脂肪跟多种氨基酸，含有丰富的维生素E等成分。燕麦米可避免出现动脉粥样硬化，对高血压以及冠心病也有预防都效果。燕麦米中含有的成分可以改善便秘。荞麦米是脱了壳的荞麦，荞麦米可以减肥，可以预防脑中风，对高血脂以及肝病等有预防的效果。

荞麦米怎么做饭

荞麦米可做五谷杂粮粥吃。准备的食材有薏米、红稻米、荞麦米、燕麦米、黑米、大黄米、黑糯米、莲子、糙米、葡萄干、山药、枸杞子、红枣、紫薯。把食材洗干净，莲子去了莲芯，不用泡，洗后就放砂锅里。放8~10倍的水盖好砂锅盖，然后开火煮到水开。10分钟左右关火，不开盖焖一个小时。焖的时把紫薯跟山药去皮切块，红枣冼净去核再切块，葡萄干、枸杞子洗干净了备用。焖1个小时后打开锅盖。把红枣跟葡萄干等放入锅中再次开火。锅水开立刻关火，焖1个小时粥就煮好了。

以上就是燕麦米和荞麦米哪个好的介绍。燕麦米跟荞麦米是两种不同的米，对人体的功效也不同。燕麦米可以辅助治疗脂肪肝跟浮肿，中老年人吃燕麦米可以改善体质。荞麦米可以预防脑中风，预防高血脂或者肝病等。