羊肚菌起白色霜能吃吗

发布时间: 2023-08-10 16:22:41

视情况而定。

羊肚菌之所以会起白色霜一般有两种情况:一种是因为其表面的孢子老化所造成的,此时的羊肚菌中并不含有毒性物质,所以是可以继续吃的,只是吃起来口感会有所下降。

而另一种则是因为羊肚菌放置的时间过长,滋生了较多的微生物,发生了变质的情况,此时的羊肚菌是不建议再继续吃的,以免食用后使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状。

发布于:2023-08-10 16:22:54