火龙果怎么挑选

发布时间: 2025-03-03 17:36:32

挑选火龙果应关注外观、重量和触感。

成熟度高的火龙果表皮颜色均匀,红皮品种呈现鲜亮深红色,白皮品种偏粉红或玫红色。鳞片边缘鲜绿且微微发黄,顶端无干枯或发黑。表皮避免有明显擦伤、凹陷或霉斑,这类损伤易导致内部腐烂。用手掂量时,同等体积下重量越沉说明果肉水分越充足,过于轻飘的可能存放过久失水。

触感测试时用拇指轻压果皮,优质火龙果应带有弹性且回弹迅速,过软或过硬都提示成熟度异常。观察底部果蒂处,干燥无黏液或裂痕的更新鲜,渗液或发黑的可能已变质。红心火龙果的鳞片间距通常比白心更大,挑选时可优先选择椭圆形果实,甜度比圆形更高。

发布于:2025-03-03 17:36:32