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鸡汤嘌呤高吗

发布时间： 2023-09-21 17:38:42

嘌呤是人体新陈代谢过程中的一种代谢物，其含量较高。

食物的嘌呤含量不同，一般可分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg）、中嘌呤食物（嘌呤25-150mg）和低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三类。

鸡汤富含蛋白质和脂肪，每100克鸡汤中的嘌呤含量约为480毫克，因此属于高嘌呤食物。为了保持健康，建议减少鸡汤的摄入量，多食用鸡肉。

发布于：2023-09-21 17:38:42