红菜苔是花营养还是茎营养

发布时间: 2023-09-22 15:29:53

通常来说,红菜苔的根茎富含营养。

红菜苔是一种十字花科的草本植物,通常在食用时人们主要食用其根茎部分。虽然红菜苔的花也含有一定的营养成分,但口感较为粗糙,因此相对而言,根茎的营养价值和口感更佳。

不过,如果红菜苔的花蕾还未开放,此时连同花一起食用也可以为身体提供更多的营养成分。

发布于:2023-09-22 15:29:53