发布时间： 2023-10-24 11:54:42
下面介绍几种夏季开胃的小菜：
1. 凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是夏季最受欢迎的小菜之一。黄瓜清爽爽口，可以解暑生津。凉拌黄瓜的做法很简单，只需要将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、糖、酱油和蒜末拌匀即可。
2. 爽口凉粉
凉粉是一种传统的夏季小吃，口感爽滑，清凉解暑。现在市面上也有很多口味的凉粉，比如麻辣凉粉、酸辣凉粉等。自己在家做凉粉也很简单，只需要将淀粉加水煮熟，冷却后切成条状，加入适量的调料即可。
3. 爽口拌豆皮
豆皮是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和纤维素。拌豆皮的做法也很简单，只需要将豆皮切成丝，加入适量的盐、醋、糖、酱油和蒜末拌匀即可。
4. 清爽凉菜拼盘
凉菜拼盘是夏季宴席上的常见菜品，可以包括多种蔬菜、海鲜、肉类等。拼盘的做法很简单，只需要将各种食材切成适当大小，摆放在盘中即可。
5. 爽口凉面
凉面是夏季最受欢迎的面食之一，口感爽滑，清凉解暑。现在市面上也有很多口味的凉面，比如麻辣凉面、酸辣凉面等。自己在家做凉面也很简单，只需要将面条煮熟，冷却后加入适量的调料即可。
发布于：2023-10-24 11:54:41
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