发布时间: 2025-01-24 18:12:42
过年吃凉拌黄瓜、清炒豆芽、酸菜粉丝汤、糖醋藕片等菜,爽口又解腻。
凉拌黄瓜做法简单,把黄瓜拍碎,加上蒜末、香醋、白糖、生抽、香油,再撒点盐,搅拌均匀,酸辣开胃。吃多了油腻食物,来一盘凉拌黄瓜,瞬间觉得口腔和肠胃都清爽了。
清炒豆芽也不错,豆芽洗净,锅里热油,快速翻炒,加点盐调味,炒到豆芽脆嫩就行。豆芽水分足、膳食纤维丰富,既能促进肠胃蠕动,又能缓解油腻感。
酸菜粉丝汤酸香开胃,酸菜切丝,粉丝泡软,锅里倒油炒酸菜,加水放粉丝,煮到粉丝熟透,加点盐和胡椒粉。喝一口热汤,吃一口粉丝和酸菜,既能暖身,又能化解油腻。糖醋藕片酸甜可口,藕片爽脆,也是过年餐桌上的爽口好菜。
发布于:2025-01-24 18:12:42