发布时间: 2025-02-20 18:26:50
金桔可以带皮吃,且带皮吃营养更丰富。
金桔皮含有丰富的挥发油,具有独特的香气,能促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,改善食欲不振、消化不良等问题。比如,饭后吃几个带皮金桔,可帮助消化食物。
金桔皮还富含维生素C、类黄酮等营养成分,其维生素C含量甚至高于果肉部分。这些成分具有抗氧化功效,能清除体内自由基,延缓衰老,增强免疫力。
在食用前,要将金桔清洗干净,可先用清水冲洗,再用盐水浸泡一会儿,去除表面的农药残留和杂质。带皮食用金桔,既能享受其独特风味,又能摄取更全面的营养。
发布于:2025-02-20 18:26:50