刚摘的银杏果怎么处理才能吃

发布时间: 2023-07-31 17:53:33

需要煮熟之后才能吃。

对于新鲜的银杏果来说,其中含有一定的氰苷、白果酸,具有一定的毒性,会刺激到人体,一般来说,摘下来的银杏果首先需要去掉外皮,然后再将里面的果仁煮熟之后方可食用。

但是因为银杏果果皮中所含的汁液也具有一定的毒性,所以在处理的时候也需要戴好手套,以免刺激到皮肤出现瘙痒、脱皮的症状。

发布于:2023-07-31 17:53:49