柠檬泡水是很多人都喜欢的，不仅酸酸的很开胃，而且柠檬中含有的充足维生素C还可以给人们有效补充维生素。除了用新鲜柠檬泡水，为了出门在外方面，很多人也会选择用冻干柠檬片来进行泡水。那么冻干柠檬片有营养吗，以及冻干柠檬片能祛痰吗？下面就来了解一下。
冻干柠檬片有营养吗
虽然冻干柠檬片的营养价值可能略低于普通的新鲜柠檬，但冻干柠檬片有一定的营养，泡在水里非常方便。冻干柠檬是在-30℃真空冻干速冻，相比较一般的热干法，这种方式可以最大限度的保留了食品的色泽、营养和香气成分，口感更佳，而且保存其中富含的糖、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等。此外，冻干柠檬还富含柠檬酸、黄酮、挥发油、橙皮苷等。柠檬酸可以预防和消除皮肤色素沉着。冻干柠檬也有其营养价值，包括热量低，收缩性强，有利于减脂，是减肥的良药。冻干柠檬片只会蒸发水分和少量成分，但大部分营养价值会保留下来。不过冻柠檬片泡水美白效果不如鲜柠檬片，干柠檬片的营养比鲜柠檬片稍差，吸收不如鲜柠檬片。
冻干柠檬片能祛痰吗
其实很多人都不了解，柠檬也具有祛痰的作用，甚至强于橘子和柑橘。如果在柠檬汁中加入温开水和盐，喝下去可以顺利咳出积在喉咙里的浓痰。如果是在感冒，那么用柠檬和蜂蜜冲一冲，可以缓解喉咙痛，减少喉咙干等不适。对于冻干柠檬片来说，也是具有上述功效的，因此也是可以祛痰的。
以上就是关于冻干柠檬片有营养吗，以及冻干柠檬片能祛痰吗的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。
