柠檬叶子可以吃吗 柠檬叶子发黄是怎么回事

根据小编了解，现在有一部分人士他们购买了柠檬之后，在吃之前会将柠檬的叶子掰了直接扔垃圾桶，这样的做法很浪费，因为关于柠檬叶子可以吃吗这个问题的答案是肯定的，它是可以吃的。

柠檬叶子可以吃吗

那么，柠檬叶子可以怎么吃呢？很多人他们会叫柠檬叶子放在菜品上作为搭配之用，如此不但能呈现出略带酸的美食味道，而且还能让菜肴显得更鲜美一些，如果能适当摄入一点柠檬叶子的话可以补充人体所需要的维生素c，达到很好对抗自由基、对抗衰老的效果。要知道，在柠檬叶子中含有的维生素c量可是一点都不比柠檬本身来得少的。顺带提醒一点，在烹调柠檬叶子之前，必须要先进行详细的清洁工作，得保证将柠檬叶子里里外外都洗干净了，之后才可以加入到烹调的过程。

上面就是小编围绕柠檬叶子可以吃吗这个话题给出的答案分析了。通过分享大家也都明白了，柠檬叶子的确是可以吃的，将它用来泡水喝养生保健效果还挺突出的，怎么泡呢？就是将柠檬叶子晒干，之后放在沸水中煮一段时间再闷上一段时间之后就可以喝了。