最近,有一种水果因其成熟后软糯口感像冰淇淋而走红网络。其不仅香甜可口,而且营养价值也是很高的,能够清热解毒、抗衰老、润肠通便以及补脾胃等作用。有些人购买回来的释迦果可能还没有成熟,硬硬的。那么释迦果硬的可以吃吗?释迦果怎么吃?现在一起了解下。
释迦果硬的可以吃吗
释迦果硬的不可以吃。硬的释迦果说明还是生的,没有成熟,是不可以食用的,一定要等到它成熟之后再食用。生的释迦果除了肉质硬之外,它的表面看起来是青黄色的,并且带来一丝丝青涩的味道。如果释迦果买回家后是硬的,那么可以用报纸将其包裹起来,然后喷些水,放置两天就可以成熟食用了。成熟的释迦果口感香甜,绵密,很好吃。
释迦果怎么吃
释迦果的吃法是比较简单的,主要有两种吃法。1.直接吃:直接用手将释迦果掰开,果肉里有一些黑色的种子,是不能食用。直接用嘴咬果肉或者用工具挖都可以。2.冰饮法:将释迦牟尼去皮去籽,然后将白肉切成小块,与矿泉水混合,最后加入少许蜂蜜或冰糖调味。放入冰箱冷藏一到两个小时,味道非常好。另外还可以使用释迦果炒饭以及榨汁等。
以上的文章内容就是对于释迦果硬的可以吃吗,以及释迦果怎么吃的介绍。释迦果要在成熟之后食用才更加美味,没有成熟的释迦果可以使用报纸催熟法、水果催熟以及乙烯利催熟等方式。