毛芋艿的外皮是呈现灰麻色的，但是果肉却雪白细腻，而且口感也非常好，在生活当中，很多人都喜欢把毛芋艿用来炖汤，那毛芋艿的作用和功效有哪些呢？吃了对身体有哪些好处呢？
毛芋艿的作用和功效
毛芋艿可以帮助消化，毛芋艿当中含有的营养特别丰富，含有大量的维生素C以及维生素B族，同时还有大量的微量元素以及矿物质，能够开胃生津，而且毛芋艿也是一种多糖的植物交替，可以帮助进行消化。
毛芋艿的味道非常的美味，如果用来炖汤，汤汁鲜美，毛芋艿富含矿物质，微量元素，能够止泻，还可以帮助通便，所谓肠道不好的人群，在日常也可以适当的吃一些来保养肠胃。
毛芋艿，对于人体来说还有一定的美容的功效，因为毛芋艿是属于碱性的食物，可以中和身体当中过多的胃酸，调节人体酸碱的平衡，能预防身体当中胃酸分泌过多，帮助女性美容养颜，养肾，还能够乌黑生发。
芋头含有大量的营养成分，可以提高人体的免疫能力，适当的吃一些能预防癌症的发生，对于癌症病患者而言，在日常也是一种不错的选择。
毛芋艿的作用非常的多，而且味道又特别好，在日常生活当中大家也是见得比较多，所以说在日常生活可以选择用它来做保健。
