柠檬现在已经成为了日常生活中非常常见的水果之一,柠檬其实不仅仅黄柠檬,还有一种表皮是青色的柠檬,也就是青柠檬。大家千万不要误以为青柠檬就是没有成熟的黄柠檬,其实这两种柠檬有着本质上的区别。黄柠檬被当做水果直接食用的比较多,而青柠檬大多用来做食品或者是饮品。那么青柠檬该怎么吃呢?
青柠檬怎么吃?这样吃更好吃
青柠檬最常见的方法便是将青柠檬切成一片一片的薄片,然后再拿出两三片放入温水之中,这样一来便可以制成一杯柠檬水了。在制作柠檬水的时候要注意,千万不能用沸水进行冲泡,这样会破坏柠檬中的营养物质。对于柠檬的片数不能过多也不能过少,如果过多则会让柠檬水变得很酸,无法下咽,但是如果过少则会让青柠檬的功效无法很好的发挥出来。
除了做柠檬水外,青柠檬怎么吃?还可以将青柠檬腌制,做成青柠檬罐头,用柠檬和蜂蜜腌制而成的青柠檬会格外可口,除此之外,还可以将青柠檬做成青柠檬蛋糕,或者是其他柠檬甜点。现在大家知道青柠檬应该怎么吃了吗?其实方法还有很多,需要大家在日常生活中细细琢磨。