海带绿豆糖水是夏季必备的糖水,夏季天气炎热,喝上一碗海带绿豆糖水能清热解暑,缓解疲劳,海带绿豆还可以做成海带绿豆汤,海带绿豆汤有清热解毒、防暑降压的作用,很适合夏季喝,那么你知道海带绿豆汤的做法吗,海带绿豆汤是否可以放红糖呢?
海带绿豆汤的做法
海带绿豆汤是以绿豆和海带做成的汤,其中海带性寒,具有散结、消痰、利水的功效,而绿豆性凉,有清热除烦、利小便、解毒的作用,两者为材料做成海带绿豆汤有清热解暑,软坚消痰的作用,做法是把海带200g洗干净切好,然后用开水烫下,捞出沥干水分,在锅中放入大米30g、绿豆60g、海带、陈皮6g,大火煮开,煮开后改用小火煮至绿豆煮烂,放入适量盐就可以食用了。
海带绿豆汤可以放红糖吗
海带绿豆汤是可以放红糖的,海带绿豆用红糖的做法是取海带15g,绿豆15g,甜杏仁9g,玫瑰花6g,红糖适量。首先将海带、绿豆、甜杏仁洗干净,然后放入锅中,在用纱布把玫瑰花包好,放入锅中,加入适量水一起煮,煮熟后就可以把玫瑰花拿走,加入适量红糖调味了就可以吃了。这种做法的海带绿豆汤还有治疗咳嗽的作用,建议1天吃1次就可以了。
以上便是海带绿豆汤的做法以及是否可以放红糖,海带绿豆汤还有解毒消痛、利尿除湿的功效,特别适合夏天火气大的人食用,但是不建议寒凉体质者食用,否则会出现一定的不良反应。