豌豆角的做法 豌豆角可以多吃吗

说起豌豆角我们首先肯定会想到用它来清炒猪肉吧，这可以说是我们在春秋季节经常可以看到的食材了。豌豆角的营养价值还是蛮高的，能够清凉解暑、富含维生素和增强免疫力等功能。甚至对于一些血里胆固醇含量和血糖含量高的人有一定的帮助作用。那么豌豆角究竟是如何烹饪的呢，让我们一起来了解一下吧。

豌豆角的做法

对于豌豆角的做法我想大家都会有自己的一套做法吧，那么我就简单地过一下我自己的流程吧。首先我们得将豌豆角掰开两半、洗干净并沥干水分。然后先放油再将豌豆角翻炒，再需要放盐、或者味精都可以，然后加水盖一下盖子，之后等一会儿就掀盖再翻炒到变色熟了就可以出锅了。豌豆角对于减肥的人来说还是一道不错的菜呢，所以我们不妨可以试着去做一下。

豌豆角可以多吃吗

如果你喜欢吃豌豆角的话，可以根据你的食量来多吃的，但是要注意不要吃的太频繁了。而且豌豆角吃多的话，其实是有助于糖尿病、高血压、冠心病者，老年人、儿童这一类群体的，因为豌豆角含有比较多多的铜、铬等微量元素，吃多了也能维持胰岛素的正常功能运行，补充维生素，所以多吃豌豆角还是没问题的。

相信通过了上面的阐述，我们对豌豆角有了更深的认识，知道了它原来还有这么多功能的。不管是清炒豌豆角还是将它和猪肉一起拌抄我觉得都是不一样的美味，我们可以结合自己的喜好来选择，但是要注意可以吃很多，但是却不宜吃太频繁了。