相信很多朋友都听过一句话,就是广东人什么东西都吃,连现在很多人都养的狗肉也吃,当然不是家里养的宠物狗。其实在中国喜欢吃狗肉的人很多,那么你们知道吃狗肉的禁忌吗?狗肉怎么样做比较好吃呢?
第一、吃狗肉的禁忌
喜欢吃狗肉的朋友一定要知道吃狗肉有哪些禁忌,这样才能快乐的享受狗肉带来的开心。当我们吃狗肉的时候,不能和鲤鱼一起吃,还有就是吃狗肉的时候不能喝茶,这两种都与狗肉有相克的作用,一起吃会产生对人体有害的物质,影响我们的身体健康。还有狗肉不能和大蒜、葱一起吃,也是有相克的作用,伤害身体。还有就是狗肉不能和鳝鱼一起吃,两者一起会有很强的温热助火的作用,不适合一般的人吃,否则会很伤身体。患有肝炎、脑血管等疾病的朋友不能吃狗肉,否则会加重病情。
第二、狗肉的做法
看了上述的吃狗肉的禁忌,那么狗肉到底怎么做呢?下面一起来看看吧。狗肉可以直接烤,然后再用一些香辛料炒熟,就可以直接吃了。还有就是狗肉炒土豆也是一个不错的狗肉做法。还有就是狗肉可以炖着来吃,放一些佐料和水在煲里一起炖熟就可以吃了,美味又好吃。还有就是煮狗肉前最好焯一下水,这样可以去掉一些细菌等。
吃狗肉是朝鲜族的一个传统风俗,我们要尊重。还有吃狗肉的时候要注意一下禁忌,还有可以上网搜一下好吃的狗肉做法,可以吃一顿美味的狗肉宴。当然吃狗肉要吃正规的,不要随便哪种狗都吃,这是不好的。