牛肉汤怎么做 牛肉汤的功效

牛肉汤含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有保护胃、提高免疫力的效果，有效预防疾病的发生，有利于人体健康，可适当摄取。

牛肉汤的效果如下:

1、可以补充脾胃。从中医食疗的角度来看，牛肉进入脾、胃经，对脾胃虚弱、不想吃饭、腹痛腹胀、消化不良的人，适当饮用牛肉汤有补充脾胃、增进食欲、促进消化能力的效果。

2、补充血气，对血气不足引起的颜色苍白、四肢无力、虚弱、腰膝酸软的人，适当饮用牛肉汤，滋养血气，达到提高身体素质的效果。

牛肉汤是营养价值高的美食，很多人喜欢喝，好吃的牛肉汤味道醇厚，味道无穷，今天介绍牛肉汤的制作方法大全，牛肉汤怎么做好吃呢？一起调查一下吧!

牛肉汤怎么做?

炖牛肉汤。

主要材料:牛肉500克

辅助材料:姜2~3片酒1勺、盐、洋葱1个、八角、桂皮、香叶

炖牛肉汤的方法。

1.牛肉切大块，用净水浸泡30分钟，去血

2.牛肉和洋葱和酒一起放入电饭煲，加入适量的净水

3.电饭煲按牛羊肉这个健康，炖一个小时

4.加入适量的盐调味，放入汤碗中，加入少许香菜即可。