荷叶茶自己要怎么做 荷叶茶的配方用量

荷叶茶具有良好的保健功效，并且制作的方式也非常的简单，如果大家不想购买成品的话也可以自己在家制作，会更加的安全。那么荷叶茶自己要怎么做呢？配方用量是多少呢？

荷叶茶自己要怎么做

荷叶茶在制作的时候有不同的方式，如果只是制作基础的荷叶茶可以先采摘没有完全展开的嫩荷叶，之后清洗干净将叶脉去除，再切成丝状，之后放入没有油的炒锅中，快速进行翻炒，炒制软的状态就行了。然后用手进行揉制，之后再放入锅中第二次翻炒，取出之后继续揉至反复几次，一直到荷叶变成颗粒状，之后再放入炒锅中翻炒几分钟，关火之后可以使用余温将荷叶彻底的烘干。要注意的是炒制的时候需要使用小火，并且要反复的多炒多揉，让茶叶的清香融入到火香中，这样的荷叶茶才会更加好喝。

荷叶茶的配方用量

荷叶茶在配方和用量有很多不同的类型。比如说制作桂香荷叶茶的话，可以选择半张荷叶，还有50克山楂以及两克的肉桂和1000毫升的冷水，还有两大勺冰糖。如果是制作山楂荷叶茶的话，使用一张荷叶和15克的决明子，还有15克的山楂即可。如果是制作茉莉荷叶茶的话，可以取一张荷叶，还有3克茉莉花以及3克绿茶相结合。如果是制作枸杞荷叶茶的话，取适量的冰糖和15克的干荷叶，还有8克的枸杞就行了。具体想要制作哪一种荷叶茶可以根据自身的喜好。

相信通过上文的介绍后大家对于荷叶茶制作的方式也都有了了解，由于这款荷叶茶的配方多种多样，所以在用量方面和制作的方式上也多少会存在差异。