八宝粥又称为腊八粥、佛粥，是中国传统节日食品，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。八宝粥的原意为八种不同的原料熬制成粥，不过现在它的原料不拘泥于以往，凭借个人喜好不同添加原料，原料基本上采用米、豆类、干果类、中药材。八宝粥制作简单，色泽鲜艳，质软香甜，有补铁、补血、养气、安神的作用。八宝粥百科为你提供八宝粥的做法、八宝粥怎么煮、八宝粥的配料等的相关知识。
