豆角的别名有很多,豇豆、 长豇豆、 带豆都是它的别名。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角百科为你提供干煸豆角的做法、酸豆角的腌制方法、豆角怎么做好吃等相关知识。