苹果带皮吃相对于不带皮吃,更具营养价值。苹果皮中含有丰富的抗氧化物质和生物活性成分,如类黄酮、花青素等,这些物质对预防心血管疾病、癌症等慢性疾病具有积极作用。同时,苹果皮还具有增强免疫力、抗疲劳、美容养颜、保护牙齿等多种保健功能。然而,如果担心苹果皮上有农药残留,可以选择清洗干净后再食用。
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