当前位置： 健康问答 >生活常识 >生活小窍门 >生活小妙招

醪糟蛋怎么做蛋不会烂

用户名：匿名用户 | 浏览11次 | 分类： 生活小妙招 | 2023-12-20 10:15:42

最佳答案

新鲜的鸡蛋蛋白质质地更加紧实，不容易烂。其次，要注意醪糟的浓度，如果醪糟太浓，蛋容易烂，所以要适量加水调稀。此外，加入适量的盐和糖可以增加蛋的硬度，防止蛋烂。具体的做法为将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。然后，将醪糟倒入锅中，加入适量的水调稀，煮沸后将鸡蛋液倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，让蛋液均匀地分布在醪糟中。最后，盖上锅盖，小火慢炖10-15分钟，直到蛋熟透。

生活小妙招专家推荐 | 2023-12-20 10:15:42 0

猜你喜欢

查看更多>

相关问答

相关文章

    热门问答

    热门标签