海螺是一种美味的海鲜,但是一定要注意不能食用肝脏部位,以免发生中毒的情况。海螺的肝脏是一种含有毒素的器官,其中含有的富马酸钠等物质会对人体造成伤害。如果食用了海螺的肝脏,就会导致中毒的情况发生,严重的甚至会危及生命。因此,在食用海螺时,一定要注意不要食用肝脏部位。而且,为了确保食用的海螺安全卫生,最好选择正规的餐饮场所,避免食用野生的海螺。
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