自灌香肠蒸多久才能蒸熟,取决于香肠的厚度和大小。一般来说,如果香肠比较薄,蒸制时间会较短,大约15分钟左右即可。如果香肠较厚,蒸制时间可能需要20分钟以上。在蒸制过程中,需要注意保持蒸汽的稳定,避免蒸汽过大或过小,以免影响香肠的口感和质地。同时,也要注意观察香肠的状态,当香肠表面出现气泡时,说明已经蒸熟,可以取出晾凉后食用。
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