螃蟹是一种美味的海鲜,但是它的清洗却让很多人头疼。尤其是在螃蟹捆着的情况下,更是让人不知所措。那么,螃蟹捆着怎么清洗呢?下面就为大家介绍一下。
首先,我们需要准备一些工具,比如刷子、剪刀、手套等。接下来,将螃蟹放入清水中浸泡一段时间,让它们吐出体内的泥沙和杂质。
然后,用剪刀将螃蟹的腿和爪子剪断,这样可以让清洗更加方便。接着,用刷子刷洗螃蟹的外壳和腹部,注意不要太用力,以免损坏螃蟹的外壳。
清洗完外壳后,我们需要将螃蟹的内脏清理干净。用手套将螃蟹的顶盖轻轻掀开,取出内脏和鳃。然后,用清水冲洗螃蟹的内壳,将内脏和鳃清理干净。
最后,将清洗干净的螃蟹放入锅中煮熟即可。如果想要更加美味,可以在煮螃蟹的水中加入一些姜片和葱段,这样可以去腥增香。