一、百合银耳红枣汤的功效：
1.润肺止咳：百合和银耳都是滋阴润燥的食材，能够有效地缓解干咳、咳痰等呼吸道疾病的症状。
2.滋补养颜：百合富含多种维生素和矿物质，能够促进新陈代谢，提高皮肤的光泽度；而红枣则是一种天然的美容食材，能够滋养肌肤，延缓衰老。
3.清心安神、益气补血：对于调节情绪、提高免疫力都有一定的帮助。
二、百合银耳红枣汤的禁忌
1.容易导致腹泻：由于百合具有滑利的性质，因此脾胃虚寒、腹泻者不宜多食用。
2.体内有热气或者火气旺盛的人不宜过量食用：百合银耳红枣汤中的红枣具有温热的性质，过量食用容易引起上火或口腔溃疡等问题。
3.糖尿病患者应适量食用：百合银耳红枣汤中的红枣含有一定的糖分，要注意适量食用以免影响血糖控制。
