1.好处:醪糟含有丰富的维生素B族和氨基酸,能够促进新陈代谢,增强免疫力,有助于预防贫血和骨质疏松等疾病。此外,醪糟还有助于调节肠道菌群,促进肠道健康,缓解便秘和腹泻等消化问题。
2.坏处:醪糟中含有一定的酒精成分,过量食用会对身体造成伤害,尤其是对于孕妇、儿童和酒精过敏者来说更为危险。其次,醪糟中含有较高的糖分和热量,过量食用容易导致肥胖和糖尿病等疾病。