Bifidobacterium animalis 是1969年日本人Mitsuoka确认的一种细菌,1997年的时候Bifidobacterium lactis被Meile确认为一种新的细菌.但是随后2000年有科学家发现这两种细菌DNA杂交率非常高,不同菌株之间都在80%以上,因此后者应该是前者的变种.2004年的时候国际细菌系统分类学会议上,根据先来后到的原则,正式将Bifidobacterium lactis修改为Bifidobacterium animalis一个亚种.
因此,最规范的写法是:Bifidobacterium animalis subsp.lactis Bb-12
注意拉丁名是斜体.
当然,为方便计,你所说的两种名称作为平时交流时简略的说法也不是不能接受,大家都懂就行了.