人体消化道内(主要是胃、肠),栖居着大量的细菌。细菌存在最多的地方是肠道,在凹凸不平的肠壁上,有好菌(益生菌)也有坏菌,还有骑墙派的双向菌,不同的菌群之间相互制约。从生理学的角度来看,消化道内“天使”与“魔鬼”的战争,从出生后几小时就开始了,贯穿着我们整个生命。在肠道内,嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等益生菌会利用低聚糖(水溶性膳食纤维)等物质发酵,而制造出乳酸、少量的醋酸以及无色无臭的二氧化碳、氢气等。所以这些益生菌势力强大时,肠道内偏酸性,让喜欢碱性的坏菌不容易生存。同时肠道内腐败的物质、毒素被控制在很低的水平,所排出来的大便及气体,气味都不会太重。更重要的是,由于益生菌的大量存在,各种有害菌都不易繁殖,肠道的免疫力增强了,患便秘、腹泻、肠癌等肠道疾病的几率就大大降低,身体吸收的毒素减少,自己也从内而外地轻松和舒适。所以毋庸置疑,活力益生菌对肠道消化是好的。