通常情况下,煮毛豆的时间需要在5-10分钟之间。如果你想让毛豆更加软烂,可以适当延长烹饪时间。不过,如果你煮的时间过长,毛豆就会变得过软,口感也会变差。带皮的毛豆和不带皮的毛豆的烹饪时间是相同的。如果想让带皮的毛豆更加容易熟透,可以在煮之前先将毛豆浸泡在水中。这样可以让豆皮变得更加柔软,烹饪时间也会相应地缩短。
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