海螺的保存方法应该根据个人的实际情况来选择。如果您打算在短时间内食用海螺，那么可以选择放在冰箱的冷藏室中保存，最好在两天内食用完毕。如果您打算长时间保存海螺，那么应该将其放在冰箱的冷冻室中。但是冷冻过程中会使海螺的质地变得较硬，口感不如新鲜的海螺。海螺属于软体动物，其肉质含有大量的水分和蛋白质，容易腐败变质。因此，对于海螺的保存，关键是要保持其新鲜度。
