秋季养生法
适当食粥,有助于和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。在煮粥时,可以加入梨、萝卜、芝麻等药食,更有益于肺部润燥。
1、梨子粥:
将2只梨洗净后连皮带核切碎,加入100克粳米,煮成粥。梨具有良好的润燥作用,适合秋季常食,有助于保健。
2、芝麻粥:
将50克芝麻和100克粳米,先炒熟芝麻,研成细末,煮熟粳米后拌入芝麻一起食用。适合便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩的人食用。
3、胡萝卜粥:
用素油煸炒胡萝卜,加入100克粳米和水煮成粥。胡萝卜中含有胡萝卜素,有助于皮肤干燥、口唇干裂的人食用。
4、菊花粥:
将60克菊花和100克粳米,先煎菊花汤,再煮成粥。对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有治疗功效。同时对心血管疾病也有防治作用。
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