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处暑是二十四节气中的第十八个节气，标志着夏季的结束和秋季的开始。在处暑这一节气里，人们可以选择食用一些清凉解暑的水果和蔬菜来调养身体。蔬菜类中，山药、菱角、红薯、菠菜和胡萝卜都是不错的选择。山药被誉为食物药，对健康有益，尤其适合调理生理能力和强健体魄。菱角营养丰富，有助于健脾养胃、补肾养血。红薯则被认为有补虚乏、益气力的功效，常食用可以保持血管弹性，预防动脉硬化。菠菜清热解毒，有助于防治便秘和口角炎。胡萝卜则能清热解毒、补中安脏，适合皮肤干燥粗糙的人食用。
而在处暑这一节气里，水果类也是不可或缺的。梨可润肺良心、消痰降火，有利于缓解秋燥。葡萄有益气补血、补脑安神的功效，适合处暑时节食用。苹果富含维生素和抗氧化物质，有助于预防心脑血管疾病。山楂含有丰富的维生素C，助消化作用明显，可促进肠蠕动。在选择水果时，可以根据个人口味和需求来进行选择，以达到调节身体、保健养生的效果。不过，需要注意的是，食用水果和蔬菜时要适量，避免过量引起不适。愿大家在处暑这一节气里，能够通过合理的饮食调理，保持身体健康。
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