初春时节,乍暖还寒,体质虚弱之人,容易感受寒邪而引发感冒。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,巧用萝卜煲水当茶喝,可预防感冒。
具体做法:取新鲜多汁的白萝卜250克,无需去皮,洗净后切成薄片,加三碗水,煮成两碗,趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖),1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天,可有效预防感冒。
需要提醒的是,萝卜性寒,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。此外,有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的患者要忌食萝卜。正在服用中药,特别是服用人参、黄芪等补气药物的人,不要同时食用萝卜。
感冒时常吃5种食物,可起到较好的辅助效果。
1、红薯
红薯有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。
2、大蒜
新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素,可以杀死感冒病毒。
3、香蕉
香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症,提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的“双保险”。如果怕香蕉寒,腹泻的话,可以把香蕉蒸着吃。
4、全谷食物
燕麦、全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统十分关键。“全麦面条+番茄酱”或“糙米饭+蔬菜”都是不错的健康搭配。
5、辣椒
吃些辣椒可缓解鼻塞,使呼吸更顺畅。另外,辣椒含有大量的维生素C,可增强抵抗力,有效防治感冒。