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胶原蛋白是人体各种组织器官中普遍存在的一种蛋白质，包括骨骼、软骨、韧带、皮肤、角膜、内膜和筋膜等部位。它在结缔组织中扮演着重要的粘合作用，特别是在皮肤中占约70%的成分，对于肌肤的紧致和弹性至关重要。随着年龄增长，胶原蛋白的流失速度逐渐加快，导致肌肤出现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡和色斑等老化现象。因此，女性在20岁后就应该开始关注补充胶原蛋白的重要性。
胶原蛋白存在于皮肤的真皮层中，与弹力纤维一起构成支撑结构，提供肌肤稳定而有力的支撑，同时保持水分，保持肌肤的湿润和弹性，使肌肤看起来光滑、柔软、晶莹剔透、有光泽。
从出生到20岁，胶原蛋白含量逐年增加，但25岁后流失速度加快，50岁后明显减少，70岁时达到最低点。胶原蛋白在人体内含量最多，约占总蛋白质的25%~33%，在维持肌肤和组织器官形态、结构方面起着关键作用。因此，胶原蛋白对于健康和美丽都至关重要，具有紧肤平皱、保湿滋润、恢复弹性、乳房挺拔、关节灵活、预防妊娠纹等多种作用。
