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绿茶作为我们常用饮料备受欢迎，绿茶是直接采取茶树的嫩芽或新叶未经发酵制作的饮品，不仅口感好且具有多种保健养生功效，下面我们一起来看看绿茶的功效与作用。
正是因为绿茶是未经发酵制成的茶，保留了较多的鲜叶的天然物质，含有的茶多酚（是人体自由基的清除剂）、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲。绿茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸具有抗氧化和镇静作用，常喝绿茶可减轻疲劳，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。绿茶的维生素C及类黄酮，能增强维他命C的抗氧化功效，对维持皮肤美白也有特殊的效果。
现在很多食物和日常用品都有添加绿茶的成分，像绿茶饮料、绿茶糖果、绿茶成分的护肤品、绿茶成分的牙膏等等，利用非常广泛，由此也可以看出绿茶具有非常多的功效和作用。
