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各类花胶的功效与作用有哪些不同花胶有什么区别

发布时间：2018-10-18 10:03:42 阅读（666）

花胶就是干制的鱼鳔，也是鱼类加工时所产生的副产品，不同种类的鱼可以做出不同品种的花胶，而且各类花胶的功效与作用自然是有所区别的。比如超市里比较常见的鳕鱼胶，就具有比较好的口感，腥味非常淡，同时胶原蛋白的含量又很高，是补充肌肤营养的好食材。

各类花胶的功效与作用

鳗鱼胶可称是鱼胶当中的珍品，由于来自于深海，所以含有很多常见食品不具备的营养物质，因此也是很有效的滋补品。经常食用鳗鱼胶，一方面可以给身体补充蛋白质，另一方面又可以激活体内的造血机能，从而缓解虚弱的问题。所以对于产妇或者是刚刚生过大病做过大手术的人，很适合用这种容易消化又味道鲜美的食材来补充营养促进恢复。另外，鳗鱼胶对男性也有独到的强身效果，有益精强肾的功效，特别是中年男性常见的很多问题，都可以通过它得到缓解与恢复。

关于各类花胶的功效与作用，值得介绍的还有在我国产量非常大的黄花胶，来自于美味的黄花鲈鱼。它的胶质非常厚，经过炖煮之后可以产生软滑的口感。而且黄花胶的营养成分与滋补功效也比较均衡，适合各类人群食用。

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