莲子的功效与作用 莲子要泡多久才可以煮

莲子是日常生活中比较常见的一种食材，同时也具有很高的药用价值，比如说能够起到安神镇定等，这些方面的作用，但是如果想要应用的话，还是先要详细了解，那么莲子的功效与作用都有哪些呢？要泡多久才可以煮呢？一起来看看吧。

莲子的功效与作用

莲子在服用之后，可以起到清热降火的作用，针对于心火旺盛的人群是非常合适的，可以减少上火所带来的口舌生疮，或者是咽喉肿痛的问题。也可以起到强心安神的作用，改善心律不齐的问题，也具有辅助降血压的作用，还可以防癌抗癌，能够让气血变得更加通畅，尤其是针对于鼻咽癌，可以起到很好的抑制功效。也能够滋阳补虚，更可以改善遗精的问题，非常适合有这方面问题的成年男性服用。

莲子要泡多久才可以煮

莲子直接煮的话是非常难煮熟的，所以需要浸泡一段时间再煮，这样就会容易很多。一般来说，如果是新鲜的莲子，因为其中含有的水分很多，所以是不需要浸泡的，如果购买的是干莲子，建议大家最好浸泡三个小时以上，这样在煮的时候比较容易，同时也避免了浸泡时间过长，所带来的营养流失问题。

相信通过以上文章的介绍，大家针对于莲子的功效与作用，以及要泡多久才可以煮的问题，为大家进行了相关的介绍。可以了解到，莲子的功效是非常多的，对于人体也可以起到很好的保健作用，大家可以参考一下。