乳糖是一种在哺乳动物之中特别的一种双糖,何为双糖,就是一种一分子是葡萄糖另一分子是半乳糖。所以乳糖就是由葡萄糖与半乳糖构成的,经过科研发现,乳糖的甜度是乳糖的五分之一,是带有微甜的。在现代的工业食品之中,乳糖是经常运用到婴儿食品、人造牛奶的制造,以及医药保健品之中作为甜味剂和赋形剂的作用的。那么乳糖糖尿病人能吃吗?
乳糖糖尿病人能吃吗
乳糖是一种白色的结晶粉末,具有无臭的特别,带有微甜,容易在水中溶解。乳糖是最容易被人体所吸收的糖分,尤其是葡萄糖是血液之中唯一合适的糖,能够将葡萄糖转化为二氧化碳及水,所以乳糖是能够为儿童和成人们提高热量和热能。小孩子在成长过程之中,脑细胞和整个神经系统都是需要大量的乳糖,所以乳糖对小孩子具有很大的重要性。
乳糖也是一种糖分,那么乳糖糖尿病人能吃吗?乳糖和果糖一样,是需要经过消化系统才能被人体所吸收,所以糖尿病是可以吃的,但是有一点碳水化合物是糖尿病人是不建议多吃点。在日常之中还是需要控制对糖分的摄取。